一、澳柯玛燃气灶显示e5怎么回事
1、E5一般是高温保护或过热保护。
2、查一下热水龙头出水情况了，较小的话应该是热水口测温探头表面积垢引起的问题。
3、热水器换热面温度很高, 水流过时会有水垢产生, 时间长了, 就会有不少水垢附着在换热器内表面, 降低换热效能，出现加热能力不足的问题，同时, 热水出水口处装有温度传感器, 这个地方是热水器水路里最窄的地方, 容易积聚水垢, 造成温度感测滞后, 导致出水忽冷忽热, 严重的会导致热水过热, 引起过热保护熄火。
4、建议马上清洗除垢, 可以网购一套 快速热水器免拆除垢器, 用它给热水器注入除垢剂清洗一下热水器内部和热水管路内部, 操作简单方便, 用它以后定期清洗, 当可避免再度发生此问题.很多人都用过了, 真实有效.
二、澳柯玛燃气灶e5故障排查原因
1、当燃气灶报警e5时，表示水温连续10秒超过93度，导致程序中断故障，这也是一个过热故障。当发生这种故障时，需要开始检查水温探头是否损坏，燃烧是否异常，或水流传感器是否异常。
2、如果检查水温探头是否损坏，需要及时更换，然后观察燃烧是否有异常现象。如果火焰太大，则不可接受。最后，检查水流量传感器是否异常。这是一步一步不可或缺的一步。而且，要认真对待燃气灶报警器e5的外观。如果无意中接触到水，则可能发生烫伤。不要低估此警报显示。
3、同时，它也提醒用户气体存在一定的危险性。当燃气灶报警e5等故障发生时，请勿自行拆卸和维修。
三、澳柯玛燃气灶打不着火检修注意事项
1、根据国家规定，家用燃气灶不能使用太久，通常使用年限为8年，到期后要立即更换，并将旧的燃气灶当作废物处理掉。
2、经常检查橡胶软管是否完好、是否已老化，若已老化到有裂纹的程度，应购买新的更换，千万别因一时之省，导致更严重的问题出现。
3、日常使用燃气灶，要定期清理火孔，防止异物堵塞，通常异物可能为灰尘、蛛网、焦炭等。
4、若灶具火盖损坏，最好购买原装产品，千万别购买街边无牌产品，不然买到劣质的，可能会造成燃烧状态不良。
5、进气软管最好不要长期使用，因为长期使用会严重老化、破损，若破损后煤气泄露，将成为安全隐患，所以，定期更换，做好保养很重要。
6、使用特殊气源的用户，除了要经常做好清洁外，还要注意气源的使用情况，避免气源使用不佳引发事故。
7、气源不同，使用的燃气灶也应不同，如果使用时气源发生变化，一定要请相关负责人改造，方可重新使用。